CHIRIRI（ちりり）の由来は豚腹肉をお湯に浸すときに 「ちりちりっ」と白い花が咲く様から名づけました。 ひょうたんや特製五段仕込みのつゆにつけて食していただきます

◆立地・アクセス良好
京橋駅から徒歩1分、東京駅八重洲口、銀座、宝町からも徒歩圏内
各路線への好アクセスに「使いやすい」と好評の声
◆当店だけのオリジナル料理『つゆしゃぶ』
たっぷりの白ねぎと柚子唐辛子を薬味に添えた五段仕込みの「つゆ」で
味わう新しい豚肉のしゃぶしゃぶ料理
不思議なあっさり感と、飽きのこない深い味わいです
◆少人数から大人数まで完全個室をご用意
ゆったり寛げる座椅子付の掘りごたつ席や、ご人数により自在に調整可能なテーブル席
2名様～60名様までご利用いただける多彩な個室

◆和の老舗
滋賀の老舗ひょうたんやから受け継がれる日本料理の技
職人が彩る会席仕立てのお料理、ご宴会プランもございます